کارنیتین یک ترکیب مشتق شده از آمینواسیدهای متیونین و لیزین می­باشد که تقریبا در تمام سلول­ های بدن وجود دارد و اثرات مفید این ترکیب بیشتر مربوط به ایزومر L آن می باشد. ال- کارنیتین نقش مهمی در تولید انرژی ایفا می ­کند ، به این صورت که باعث انتقال اسیدهای چرب بلند­زنجیر به درون میتوکندری (محل انجام اکسیداسیون یا سوزاندن اسیدهای چرب) می­شود. هم­چنین ال-کارنیتین ترکیبات سمی تولید شده را از میتوکندری خارج کرده و از تجمع آن­ ها در این اندامک جلوگیری می­ کند نمود.

موارد مصرف این مکمل به شرح زیر است

بیمارانی با کمبود اولیه و یا ثانویه ال کارنیتین ناشی از اختلالات مادرزادی متابولیسمی

• بیماران مبتلا به نقص عملکرد کلیه برای بهبود میزان گلبولهای قرمز و هموگلوبین خون در طی همودیالیز
• نوزادان نارس و کم وزن
• کسانی که از رژیم گیاهخواری پیروی می کنند
• سالخوردگانی که از ضعف جسمانی رنج می برند

این مکمل مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی-عروقی را نیز کاهش می دهد.